2025/06/01 (Sun) 09:05:26
2025年6月TODAY - sigma2
２０２５年６月ＴＯＤＡＹをお届けします。
旧暦では、水無月六月。「水(み)の月」すなわち「水(み)な月」が原義。水のある月になるか、はたまた水なし月か。
水無月の 夏越の祓い する人は 千歳の命 延ぶといふなり(「茅の輪くぐり」唱え詞)
旧暦では、水無月六月。「水(み)の月」すなわち「水(み)な月」が原義。水のある月になるか、はたまた水なし月か。
水無月の 夏越の祓い する人は 千歳の命 延ぶといふなり(「茅の輪くぐり」唱え詞)
2025/05/24 (Sat) 08:24:08
今治名物「焼豚玉子飯」が、奥深すぎる - sigma2
《松屋、ほっともっとで立て続けに発売！》ブームになりそう？な今治名物「焼豚玉子飯」が、奥深すぎるB級グルメである納得のワケ 東洋経済online から
牛めし大手「松屋」では今治市への出店を記念して、「今治焼豚玉子飯」を4月に店舗限定で、7月後半からは全国発売。また「ほっともっと」は持ち帰り用弁当として、以前に販売していた「今治焼豚玉子飯」を復活させるという。
今治市といえば「船とタオルの街」。国内の新造船建造量で20年以上もトップをキープする「今治造船」、贈答品の定番「今治タオル」などの産業が根付く、愛媛県では県都・松山市に次ぐ地方都市だ。
そんな今治市で焼豚玉子飯が誕生したのは、おおよそ半世紀前。市内の中華料理店「五番閣」のまかない飯(従業員のための食事)が店で提供され、爆発的な人気を呼んだ。
その後、のれん分けで独立した弟子の店でも提供され、いまや市内で約60店が焼豚玉子飯を提供しているという。
作り方は簡単で、ご飯の上に切った焼豚と目玉焼き2個を載せ、タレをかけるだけ。実際に訪問した「重松飯店」では、入店まで40分待ち・店内が満員の状態でも、注文から3分とかからず焼豚玉子飯が“着丼”。とにかく提供スピードが速い！
食べ方は、シンプルな焼豚玉子飯をシンプルに掻き込むだけ……でもいいが、常連客によっては「1個の目玉焼きをご飯に混ぜて、もう1個は黄身を割って焼豚に絡めながら食べる」「まず1個の目玉焼きの白身を崩し、次に黄身を崩し、残った1個の目玉焼きは全部崩す」など、多種多彩な食べ方があるようだ。
なお、焼豚玉子飯はご当地料理の祭典「B-1グランプリ」にも10度以上参加しており、過去にゴールドグランプリ(1位)2回、ベスト3が6回という輝かしい成績を残しており、全国のご当地料理の代表格といってもいいだろう。
牛めし大手「松屋」では今治市への出店を記念して、「今治焼豚玉子飯」を4月に店舗限定で、7月後半からは全国発売。また「ほっともっと」は持ち帰り用弁当として、以前に販売していた「今治焼豚玉子飯」を復活させるという。
今治市といえば「船とタオルの街」。国内の新造船建造量で20年以上もトップをキープする「今治造船」、贈答品の定番「今治タオル」などの産業が根付く、愛媛県では県都・松山市に次ぐ地方都市だ。
そんな今治市で焼豚玉子飯が誕生したのは、おおよそ半世紀前。市内の中華料理店「五番閣」のまかない飯(従業員のための食事)が店で提供され、爆発的な人気を呼んだ。
その後、のれん分けで独立した弟子の店でも提供され、いまや市内で約60店が焼豚玉子飯を提供しているという。
作り方は簡単で、ご飯の上に切った焼豚と目玉焼き2個を載せ、タレをかけるだけ。実際に訪問した「重松飯店」では、入店まで40分待ち・店内が満員の状態でも、注文から3分とかからず焼豚玉子飯が“着丼”。とにかく提供スピードが速い！
食べ方は、シンプルな焼豚玉子飯をシンプルに掻き込むだけ……でもいいが、常連客によっては「1個の目玉焼きをご飯に混ぜて、もう1個は黄身を割って焼豚に絡めながら食べる」「まず1個の目玉焼きの白身を崩し、次に黄身を崩し、残った1個の目玉焼きは全部崩す」など、多種多彩な食べ方があるようだ。
なお、焼豚玉子飯はご当地料理の祭典「B-1グランプリ」にも10度以上参加しており、過去にゴールドグランプリ(1位)2回、ベスト3が6回という輝かしい成績を残しており、全国のご当地料理の代表格といってもいいだろう。
2025/05/17 (Sat) 19:50:06
燕の低空飛行 - 越智春樹
今朝まで雨が降っていました。散歩時に近くの草原を見てたら、沢山の燕が、草原近くを低空飛行してました。前に、新聞で読んだのですが、雨が降ると虫は、低空飛行するので、燕も虫を掴まえる為に低空飛行になると出てました。その通りなんだなあと思いました。越智
2025/05/02 (Fri) 13:35:08
２０２５年５月ＴＯＤＡＹ - sigma2
２０２５年５月ＴＯＤＡＹをお届けします。
旧暦五月は皐月、この月は田植えをする月であることから、早苗月
五月待つ 花橘の 香をかげば 昔の人の 袖の香ぞする （古今、詠み人知らず）
名字では、五月女、五月雨とか五月晴、五月蠅という方も
名前では、メイ(May)は ”となりのトトロ”のサツキ(皐月)の妹
旧暦五月は皐月、この月は田植えをする月であることから、早苗月
五月待つ 花橘の 香をかげば 昔の人の 袖の香ぞする （古今、詠み人知らず）
名字では、五月女、五月雨とか五月晴、五月蠅という方も
名前では、メイ(May)は ”となりのトトロ”のサツキ(皐月)の妹
2025/03/25 (Tue) 09:04:12
今治で徹夜の消火活動も - sigma2
朝日新聞によると、延焼が続く今治、西条の両市では25日早朝から自衛隊のヘリコプター1機と県の消防防災ヘリ1機が上空からの散水を再開した。陸上での消火活動も続いている。
この前ドライブに行った同地区に近い道の駅今治湯ノ浦温泉では、消防の現場指揮本部がおかれた。
火災現場に近い今治市長沢地区では25日午前6時半過ぎから、自衛隊の大型ヘリと県の消防防災ヘリがかわるがわる飛来し、空中から散水作業をした。記者が取材にあたった近隣の集落からは24日夜に比べて炎が目視できる場所は減ったが、白煙が周囲を覆い、ヘリの機影がかすむほどだった。
今治市は24日夜までに市内の553世帯1079人に避難指示を出した。25日午前6時時点で市内3カ所の避難所に53世帯102人が避難している。
西条市も792世帯1506人に避難指示を出し、25日午前7時時点で、避難指示区域にあるグループホームなど3施設の利用者と職員の計141人が避難している。
この前ドライブに行った同地区に近い道の駅今治湯ノ浦温泉では、消防の現場指揮本部がおかれた。
火災現場に近い今治市長沢地区では25日午前6時半過ぎから、自衛隊の大型ヘリと県の消防防災ヘリがかわるがわる飛来し、空中から散水作業をした。記者が取材にあたった近隣の集落からは24日夜に比べて炎が目視できる場所は減ったが、白煙が周囲を覆い、ヘリの機影がかすむほどだった。
今治市は24日夜までに市内の553世帯1079人に避難指示を出した。25日午前6時時点で市内3カ所の避難所に53世帯102人が避難している。
西条市も792世帯1506人に避難指示を出し、25日午前7時時点で、避難指示区域にあるグループホームなど3施設の利用者と職員の計141人が避難している。
2025/03/25 (Tue) 19:12:37
Re: 今治で徹夜の消火活動も - 越智春樹
夕方、今日2回目の今治市からの緊急連絡ﾒ-ﾙが入り、長沢地区の山火事の延焼で、桜井地区に緊急避難指示と出てました。昼の1回目ては、長沢地区山火事の延焼で、郷桜井地区と亘地区に緊急避難指示が出てました。長沢地区の山火事延焼が、拡大しています。雨が降らないと、山火事は収まらないのかなあと思いました。越智
2025/04/15 (Tue) 07:44:12
Re: 今治で徹夜の消火活動も - sigma2 Site
今治・山林火災「鎮火宣言」発生から２３日目「完全に火種が消えた」愛媛で平成以降最大規模【愛媛】
愛媛県で平成以降として最大規模になった今治市の山林火災は、発生から２３日目の１４日、完全に火種が消えたとして今治市が「鎮火」を宣言しました。
この山林火災は今治市長沢で３月２３日に発生。約４４２ヘクタールを焼いて愛媛で平成以降として最大規模になり、発生から９日目に延焼の恐れがなくなったとして「鎮圧」が宣言されたものの、以降も警戒を継続。今治市は「４月２日以降、熱源は確認されず、完全に火種が消えた」として、１４日午後３時に鎮火を宣言しました
今回の山林火災では住宅など２２棟が焼け、活動中の消防団員２人が負傷。消火にあたった消防や消防団は延べ６６００人以上に上ったとしています。出火の原因は分かっておらず「調査中」としています。
徳永繁樹市長は「今回の経験と教訓をしっかり胸に刻み、被災されたみなさまの生活再建と地域の復旧・復興に向けて、引き続き全力で取り組む」としています。
また「強風や乾燥など火災の危険が高まる気象条件では、野焼きなど屋外での火気の使用を控えてほしい」と改めて注意を呼びかけています。
愛媛県で平成以降として最大規模になった今治市の山林火災は、発生から２３日目の１４日、完全に火種が消えたとして今治市が「鎮火」を宣言しました。
この山林火災は今治市長沢で３月２３日に発生。約４４２ヘクタールを焼いて愛媛で平成以降として最大規模になり、発生から９日目に延焼の恐れがなくなったとして「鎮圧」が宣言されたものの、以降も警戒を継続。今治市は「４月２日以降、熱源は確認されず、完全に火種が消えた」として、１４日午後３時に鎮火を宣言しました
今回の山林火災では住宅など２２棟が焼け、活動中の消防団員２人が負傷。消火にあたった消防や消防団は延べ６６００人以上に上ったとしています。出火の原因は分かっておらず「調査中」としています。
徳永繁樹市長は「今回の経験と教訓をしっかり胸に刻み、被災されたみなさまの生活再建と地域の復旧・復興に向けて、引き続き全力で取り組む」としています。
また「強風や乾燥など火災の危険が高まる気象条件では、野焼きなど屋外での火気の使用を控えてほしい」と改めて注意を呼びかけています。
2025/04/02 (Wed) 10:06:43
2025年4月TODAY - sigma2 Site
２０２５年４月TODAYをお届けします。
旧暦四月の卯月は初夏で、古来より宮中では四月一日を更衣の日とした。
♪卯の花が匂う垣根に…
春ごとに花のさかりはありなめどあひ見むことは命なりけり（読み人知らず)
旧暦四月の卯月は初夏で、古来より宮中では四月一日を更衣の日とした。
♪卯の花が匂う垣根に…
春ごとに花のさかりはありなめどあひ見むことは命なりけり（読み人知らず)
2025/02/28 (Fri) 09:06:18
２０２５年３月ＴＯＤＡＹ - sigma2
２０２５年３月ＴＯＤＡＹをお届けします。
旧暦三月は、木草弥生月（きくさいやおいづき）。
桜、さくら、弥生の空は。
桜の花見は、神とともに祝う予祝である。
屋戸ごとに 心ぞみゆる まとゐする 花のみやこの 弥生きさらぎ（藤原定家）
旧暦三月は、木草弥生月（きくさいやおいづき）。
桜、さくら、弥生の空は。
桜の花見は、神とともに祝う予祝である。
屋戸ごとに 心ぞみゆる まとゐする 花のみやこの 弥生きさらぎ（藤原定家）
2025/02/21 (Fri) 19:33:58
こどもの詩 - 越智春樹
今日の読売「こどもの詩｣「かぐやひめ｣「ねぇじいじ いろちゃんは まだ おつきさまに かえりたくないの｣西他 彩葉 （幼稚園年少）。評者『寝る前に「かぐやひめ｣の絵本を読んでもらって。気が済むまで地球にいてくださいね。』可愛いなあと思いました。越智
2025/02/05 (Wed) 20:18:42
元の木阿弥 - 越智春樹
よみうり寸評。『「元の木阿弥｣の由来とされる故事が奈良の寺に伝わっている。戦国武将の筒井順昭が幼い息子のため、死を隠せと言い残して死んだ。影武者となったのが顔や声の似た木阿弥法師。息子の生長まで極秘任務を全うし、褒美を得て法師に戻った。というので、「悪い状態に戻る｣という意味はなく、本来は物事を成就させて原点に返る意味なのだという。』へぇ！と一つ賢くなりました。越智